Mata moscas con el …

En muchas ocasiones podemos observar como las trampas anti insectos eléctricas están ubicadas en zonas centrales de las áreas de trabajo en las industrias alimentarias.

Esto supone un error porque, aunque los aparatos dispongan de “bandejas recogedoras”, se ha comprobado que al explotar los insectos, sus restos se esparcen por varios metros alrededor del artefacto-trampa, con el consiguiente riesgo de que caigan sobre las zonas de manipulación de los alimentos y procediendo a la contaminación de las mismas (Recordemos que las moscas, en sus patas, son portadoras de gran contaminación de origen fecal).

Por todo ello las zonas idóneas para la ubicación de estos aparatos son junto a los accesos de entrada y salida de las dependencias en las que se manipulan los alimentos y nunca sobre o cerca de las zonas de trabajo.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s