Video-formación: Principios de la higiene alimentaria en hostelería y restauración

En este video (el primero de una serie de cinco) te explicamos cómo enfocar de manera correcta el control sanitario de los procesos en cualquier establecimiento de hostelería o restauración. Ello te ayudará, entre otras cosas, para mejorar la satisfacción de los clientes y del personal de la empresa, la reputación del negocio en general, un aumento de la  vida comercial de los alimentos y una buena consideración por parte de las autoridades sanitarias.

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